Getuk goreng

SEJARAH GETUK GORENG

Getuk goreng Sokaraja berawal dari penemuan tidak disengaja oleh

bapak San Pirngad pada tahun 1918. San Pirngad merupakan penjual nasi

rames di daerah Sokaraja, getuk basah merupakan salah satu produk

dagangannya. Berawal dari getuk basah yang tidak habis dijual, tersirat dalam

pikiran bapak San Pirngad untuk mengolah dagangannya teresebut menjadi

getuk goreng. Pada kurun waktu tahun 1918 -1923 getuk goreng yang

dibuatnya disajikan secara gratis dan dari rasanya yang khas banyak diminati

oleh para pelanggan, sehingga pada tahun 1924 getuk goreng Sokaraja hasil

karya bapak San Pirngad mulai diperdagangkan.

PERKEMBANGAN

Seiring dengan bertambahnya usia, usaha getuk goreng sokaraja di

wariskan kepada menatunya Tohirin. Di tangan Tohirin inilah getuk goreng

Sokaraja memulai masa keemasannya, dimana beliau mulai memproduksi

getuk goreng dan menjajakannya di J l. Jendral Soedirman Sokaraja, dari

sinilah getuk goreng Sokaraja mulai dikenal masyarakat luas. Dengan

pengelolaan yang baik dan selalu menjaga kualitas, yang mengakibatkan

loyalitas para pelanggan dan menimbulkan brand image pada getuk Sokaraja

dengan getuk goreng Asli H. Tohirin

 KUALITAS 

Kualitas getuk goreng yang tanpa bahan pengawet dan pewarna

dapat dibuktikan dengan daya tahan getuk goreng hanya 6 –7 hari, untuk

memperkuat getuk goreng Asli H Tohirin Sokaraja merupakan makanan

yang higienis